/
/
Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

Por Chef David Silva

Compártelo en:

Una explosión de chocolate que amarán los niños y las niñas. Sorpréndelos con esta receta.

Porciones: 4

Ingredientes:

250 g de cobertura de chocolate

250 g de mantequilla en cubos

150 g de azúcar refinada

100 g de harina tamizada

5 huevos

2 yemas de huevo

Cocoa

Preparación:

  1. Coloca en un bowl la cobertura de chocolate sobre baño maría. Con una espátula miserable incorpora los cubos de mantequilla hasta que se disuelvan. Cuando esté homogéneo, reserva.
  2. En otro bowl, mezcla los huevos, las dos yemas y el azúcar con un batidor globo. Revuelve perfectamente hasta incorporar.
  3. Coloca la mezcla al chocolate y mezcla nuevamente hasta que quede homogénea.
  4. Con el mismo batidor empieza a incorporar la harina en tres partes, integrando bien. Coloca la preparación en una charola de muffin previamente engrasada y espolvoreada con cocoa, llena a ¾ partes de nivel.
  5. Cocina por diez minutos a 180 ºC y espera 15 minutos antes de desmoldar.
  6. Sirve en un plato acompañado de nieve de vainilla.

ENCUENTRA RECIPIENTES, BOWLS Y UTENSILIOS DE COCINA EN LIVERPOOL, WILLIAMS-SONOMA, WEST ELM, POTTERY BARN, SEARS, SANBORNS Y EL PALACIO DE HIERRO DE TU CENTRO COMERCIAL GALERÍAS

RECOMENDACIONES
GALERÍAS

Conoce las áreas de juegos en Galerías
Mundos de imaginación y diversión para los niños y las niñas
Afiches
Volcán de chocolate
Por Chef David Silva
DIY y Algo más
Onigiris de arroz frito en forma de ositos
Por Chef Christian Lima
DIY y Algo más
Berrie cítrico
Por Chef Christian Lima
DIY y Algo más
Lavanda y coco
Por Chef Christian Lima
DIY y Algo más
Ensalada de quesos con vinagreta herbal de fresa
Por Chef David Silva
DIY y Algo más
Salmón al ajo en cama de acelgas cítricas
Por Chef Christian Lima
DIY y Algo más
Horóscopos de abril
Por Ishtana
Afiches
Lo nuevo de Taylor Swift
The Tortured Poets Department
Afiches
Pearl Jam regresa
Dark Matter
Afiches

IMPERDIBLES

Conoce las áreas de juegos en Galerías
Mundos de imaginación y diversión para los niños y las niñas
Volcán de chocolate
Por Chef David Silva
Onigiris de arroz frito en forma de ositos
Por Chef Christian Lima