/
/
Onigiris de arroz frito en forma de ositos

Onigiris de arroz frito en forma de ositos

Por Chef Christian Lima

Compártelo en:

Consiente a los pequeños de casa y pídeles que te ayuden a preparar estos deliciosos ositos de arroz frito.

Porciones: 8

Ingredientes:

1 taza de arroz para sushi

80 g de queso crema

1 huevo

150 g de harina

Sal y pimienta al gusto

300 g de panko

100 ml de salsa de anguila

Zanahoria, pepino y jícama rallados al gusto

Preparación:

  1. Coloca el arroz en una vaporera y cocina. Recuerda siempre usar el doble de agua por cada unidad de arroz.
  2. Una vez cocido, deja reposar hasta que se enfríe para manipularlo con la mano.
  3. Corta pequeños cubos de queso crema.
  4. Toma un pequeño puño de arroz y extiéndelo en tu palma. Añade un cubo de queso crema en el centro y envuelve formando una esfera (esa será la cabeza del osito), luego toma dos esferas del mismo tamaño para formar orejas y una pequeña esfera más para la boca. Forma varios y refrigera por 30 minutos.
  5. Bate el huevo en un recipiente hondo y salpimienta.
  6. Coloca la harina y el panko en recipientes extendidos. Enharina los ositos cuidando las orejas. Pasa por el huevo para después cubrir con el panko. Empaniza todas las piezas.
  7. Calienta aceite a fuego medio y cuando esté listo, fríe de uno en uno los pandas.
  8. Para servir puedes usar el pepino, la zanahoria y la jícama rallada al gusto. Decora las caras de los pandas con salsa de anguila.

CONOCE MÁS RECETAS PARA PREPARAR ESTE DÍA DEL NIÑO EN NUESTRA SECCIÓN DIY Y ALGO MÁS

RECOMENDACIONES
GALERÍAS

Toys “R” Us llega a Galerías Monterrey
Un mundo de fantasía para chicos y grandes
Vida y Estilo
Vacaciones divertidas en Galerías y Perisur
Esta temporada vacacional tus hijos podrán encontrar increíbles áreas de juegos con personajes y dinámicas sorprendentes.
Afiches
Kylie Minogue
Más icónica que nunca
Afiches
Minivestidos
Por Mónica Muñoz
Go Fashion
¿Cómo llevar las bermudas o jorts este verano?
Ni shorts ni pantalones, pero mucho estilo
Go Fashion
Sealand vacacional
La acuarioventura te espera en Galerías Santa Anita
Afiches
Aires acondicionados portátiles
Opciones ideales para el verano en casa
Vida y Estilo
Piel de mantequilla
La tendencia para verse más natural
Go Fashion
The Sandman T2
Termina la afamada adaptación del cómic
Afiches

No te puedes perder

Altama es Galerías
Conoce lo nuevo de tu Centro Comercial
Maria Callas
La nueva película de Angelina Jolie
Pantalones de cuadros
Por Mónica Muñoz
Aprendizaje al máximo
Mochilas para prepa y universidad
Muffin de quesos y espinaca
Por Chef David Silva
Suplementos alimenticios
Complementa tu dieta

Nuestras categorías

VIDA Y ESTILO
GO FASHION
AFICHES
DIY Y ALGO MÁS