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Vino rosa

Vino rosa

Por Chef David Silva

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Vino rosa con macedonia de frutos rojo

 

Porciones: 6

Ingredientes:

 

1 botella de vino rosa

100 g de fresas en cubos

100 g de zarzamora en mitades

50 g de mora en mitades

3 cucharadas de jugo de limón

3 cucharadas de azúcar

5 hojas de hierbabuena

 

Preparación:

 

  1. En un recipiente coloca los frutos rojos, añade el jugo de limón, las hojas de hierbabuena y espolvorea el azúcar.
  2. Mezcla y deja reposar por una hora.

3. En cada copa sirve dos cucharadas de las frutas maceradas y rellana con el vino rosa. Disfruta.

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