/
/
Litch bomb

Litch bomb

Por Chef Christian Lima

Compártelo en:

Tiempo de lectura: 1 minuto.

Agrega a tu menú de San Valentín un coqueto coctel con lichi.

Porciones: 1

Ingredientes:

2 oz de ginebra

½ oz de licor de cereza

3 o 4 lichis en almíbar

1 cucharada de arándanos secos

Piel de toronja

100 ml de agua tónica

Hielo

Preparación:

  1. En un vaso alto o copa coloca una cucharada de arándanos secos. Agrega hielo hasta llenar el vaso.
  2. Presiona la piel de la toronja para perfumar el labio del vaso y añade al fondo.
  3. En el vaso del shaker combina la ginebra, el licor de cereza, dos lichis y una cucharada del almíbar de los lichis.
  4. Tritura ligeramente los lichis con un machacador o el dorso de una cuchara para liberar su jugo.
  5. Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente. Cuela la mezcla sobre el vaso preparado.
  6. Completa el vaso con agua tónica fría, vertiéndola lentamente para conservar el gas.
  7. Decora con un lichi entero sobre el borde del vaso o en un palillo junto con algunos arándanos secos.

Guía de compras: Experiencia Gourmet Liverpool, Sears, Sanborns, El Palacio de Hierro, West Elm, Williams-Sonoma, Pottery Barn, Zara Home, H&M Home, Suburbia, La Europea

No te puedes perder

Paco Rabanne: Mix&Match
Por Mónica Muñoz
El brutalista
Una crítica al sueño americano
Árbol pastel
Tonalidades que iluminarán tu hogar
Cuello envuelto
Por Mónica Muñoz
Vaqueros rectos
Por Mónica Muñoz
Novedades gamer
Lanzamientos y eventos importantes

Nuestras categorías

VIDA Y ESTILO
GO FASHION
AFICHES
DIY Y ALGO MÁS