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Vino tinto con arándano y menta

Vino tinto con arándano y menta

Por Chef Daniel Zárate

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Tiempo de lectura: 1 minuto.

Da un toque especial a tus reuniones sirviendo un vino tinto con arándano y menta.

Porciones: 5

Ingredientes:

750 ml de vino tinto

1 taza de arándanos frescos

250 ml de jugo de arándano

6 hojas de menta fresca

2 cucharadas de azúcar

1 rodaja de limón

Preparación:

  1. En una jarra grande, añade el vino tinto.
  2. Agrega los arándanos y la menta. Machaca ligeramente los arándanos con el dorso de una cuchara para liberar su jugo.
  3. Agrega el jugo de arándano y añade el azúcar. Mezcla bien.
  4. Coloca la jarra en el refrigerador durante al menos una hora.
  5. Sirve en copas y adorna con unas hojas de menta y una rodaja de limón.

 

Para esta receta, te sugerimos el vino tinto chileno Casa Blanca Neblus, hecho con uvas 100% Syrah. Neblus destaca por su característico color rojo intenso con tonos violáceos y aroma a frutas, especias y toque de vainilla. En la boca, presenta un final largo y persistente, ideal para acompañar con carnes rojas y quesos curados. Encuéntralo en La Europea.

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