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Shake Dubai

Por Chef David Zárate

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Tiempo de lectura: 2 minutos.

Anímate a consentir a tu pareja con un Shake Dubai, preparado a base de helado, pistache y chocolate.

Porciones: 1

Ingredientes:

2 bolas de helado de vainilla premium

4 dátiles Medjool sin hueso

250 ml de leche de almendra

1 cucharada de crema de pistache

1 cucharadita de miel

2 cucharadas de chocolate fundido

Pistache en mitades

2 cucharadas de kataifi

Preparación:

Dentro del vaso coloca el chocolate derretido para cubrir las paredes del mismo.
Incorpora todos los ingredientes dentro de la licuadora. Licúa todo aproximadamente durante tres minutos, hasta obtener una textura espesa y sedosa.
Ajusta el dulzor con la miel y sirve frío.
De topping, coloca los pistaches y el kataifi.

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